离职老板没有把工资发完

您完全有权利依据《劳动合同法》要求老板支付额外的经济补偿。根据该法规定，若公司不按时支付员工工资，员工可以随时解除劳动合同，并要求公司立即支付拖欠的工资及25%的经济补偿金。这意味着，如果老板一直拖欠您的工资，您不仅有权要求支付拖欠的工资，还可以依法要求支付经济补偿。
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从法律角度看，为支持您的主张，您应准备以下证据：劳动合同、工资条或银行流水记录、工作交接单、离职证明等，以证明您与公司存在劳动关系、您的工资标准及发放情况、以及您已离职的事实。这些证据将有助于您在协商、举报或仲裁过程中维护自己的合法权益。
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除了申请仲裁，您还可以通过以下途径解决这个问题：首先，尝试与老板进行协商解决，这是最直接且成本最低的方式；其次，如果协商无果，您可以向单位所在区的劳动监察大队举报，他们会对此进行调查并帮助您维权。