没有和公司签劳动合同，法律上承认吗？

未签劳动合同，劳动关系仍可能成立。依据《劳动合同法》等，工资支付凭证、工作证等可作为劳动关系证明。不及时处理可能导致权益受损，如无法证明劳动关系而影响工资、工伤等权益。
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未签劳动合同，需证明劳动关系。操作如下：1.收集工资支付记录、工作证等直接证据；2.若无直接证据，可寻求同事证言、考勤记录等间接证据；3.尽快与用人单位补签劳动合同，明确双方权利义务，避免后续纠纷。
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未签劳动合同，常见处理方式为收集证据证明劳动关系，如工资条、工作证等。选择处理方式时，应优先考虑能最直接、有效证明劳动关系的证据，并确保其合法性。